YOOGAIA- JOOGAA IHAN MILLOIN VAAN JA IHAN MISSÄ VAAN!

Yoogaia on nettipalvelu, joka tarjoaa livejoogatunteja netissä. Valikoimaan kuuluu monipuolinen valikoima myös muita harjoituksia ja erilaisia joogamuotojakin on moneen makuun. Livetunneille osallistutaan erikseen ilmoittautumalla. Jos livetunnille ei pääse mukaan, arkistosta löytyy laaja valikoima valmiiksi ohjattuja tunteja. Itsekin olen kokeillut lähinnä arkistoista löytyneitä joogatunteja ja tyytyväinen olen ollut tähänkin, Osa tunneista on ohjattu suomeksi mutta tunteja on myös ainakin englanniksi. Yoogaian palvelu on mielestäni erityisen toimiva näin pienten lasten vanhemmille sillä joskus aikaa treenille on vaan aika haastava löytää :)

Än-yy-tee NYT joka iikka kokeilemaan Yoogaian livejoogatunteja! Valuutasta ei tällä kertaa jää keneenkään kohdalla kiinni, sillä ilmaiseksi saa huikeat 14 vrk treeniä :) Sinkoa siis itsesi nyt aivan välittömästi osoitteeseen yoogaia.com ja syötä kampanjakoodi YOOGAIATRIAL2015. Koodi on voimassa 1.4.2015 saakka joten vielä ehtii hyvin messiin!

Tämä teksti on tuotettu yhteistyössä Buzzador-palvelun kanssa

#yoogaiabuzz#buzzador#yoogaia

KAALILAATIKKO

Kaalilootaa tuli tehtyä jo kasvissyöjäaikoina melkoisen usein soijarouhemuodossa mutta nyttemmin ihan perinteisesti jauhelihalla höystettynä. Hyviä molemmat versiot mutta tässäpä lihallinen versio kyseisestä klassikosta :)

1 1/2 dl puuroriisiä
4 dl vettä
1 sipuli
1 kg keräkaalia
400 g jauhelihaa
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1 tl meiramia
1 rkl öljyä
1 rkl siirappia
4 dl lihalientä

Keitä riisiä kunnes neste on imeytynyt riiseihin. Kuori ja hienonna sipuli, suikaloi kaali. Paista jauheliha ja sipuli. Mausta suolalla, pippurilla ja meiramilla. Kuumenna öljy kasarissa ja lisää kaalisuikaleet. Hauduta kaalia kannen alla 5–10 minuuttia, kunnes se on hieman pehmentynyt. Mausta siirapilla. Sekoita keskenään riisi, jauheliha ja kaalit. Levitä seos voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle lihaliemi ja paista 200-asteisessa uunissa noin tunti. Jos pinta tummuu liikaa paiston aikana, peitä se alumiinifoliolla.

POLAR LOOP-AKTIIVISUUSRANNEKE

Hairahdin ihan vaan heräteostoksena ostamaan Polarin aktiivisuusrannekkeen. Olin jo aikaisemmin lueskellut netistä erinäisiä kokemuksia kyseisestä tuotteesta ja eiväthän nuo niin kovin mairittelevia olleet. Kaikesta huolimatta halusin ihan itse kokeilla laitteen koukuttavuutta :)

Heti alkuunsa aparaatti vaati hieman askartelua. Hihna oli leikattava oman kokoiseksi. Paketissa ei ollut mukana minkäänlaisia ohjeita, joten ihmettelin hetken aikaa miten löysäksi ranneke olisi tarkoitus jättää. Myöhemmin kuulin ystävältäni jättäneeni rannekkeen aivan liian löysälle, joten tulkinnanvaraa tässä asiassa on. Leikkasin ranneketta myöhemmin vielä lisää ja nyt liikutaan jo siinä rajalla, että ranneke välillä vähän ahdistaa ja ärsyttää. Onneksi siltä varalta että rannekkeen saksii innokkaasti liian lyhyeksi, voi kuukauden sisällä ostopäivästä Polarilta tilata uuden tilalle.

Rannekkeen antamat tulokset herättävät välillä jonkin verran ihmetystä. Esimerkiksi aamulla herätessä ranneke saattaa väittää askeleita kertyneen jo 750 vaikkei takana olisi vessareissua kummoisempaa ponnistelua. Myös kalorimäärät ovat ajoittain kummallisia, aamulla heti korkeita lukemia ja illalla taas kokonaiskalorimäärä on kovin vaatimaton päivän toiminnallisuuteen verraten. Aktiivisuuspalkki tuntuu täyttyvän normaaliin tapaan. Inhottava puoli aktiivisuuden mittaamisen suhteen on se, ettei ranneke tunnista kaikkia liikuntalajeja. Menin tänään pyörällä töihin lähes 10 km matkan edestakaisin, mutta mittari ei tähän millään tavalla reagoinut. Tähän tarkoitukseen tulisi siis ilmeisesti ostaa sykevyö. Itselläni moisen kapistuksen ostaminen tuntuu aika turhalta kun Polarin FT60-sykemittarikin kaapista löytyy ja treenikerroille tämä laitetaan sykevöineen kellottamaan harjoitusta.

Ranneke ladataan mukana tulleen piuhan avulla suoraan tietokoneesta ja samalla ranneke tyhjentää tietonsa tarkemmin tarkasteltavaksi koneelle. Itselläni akku kesti vain muutaman päivän ympärivuorokautisen käytön ja se on mielestäni aika vähän. Ranneke keskustelee myös Bluetoothin kautta iPhonen kanssa, mutta Polarin appsissa tuntuisi olevan aika paljon paranneltavaa,

Pieni mutta kätevä ominaisuus varsinkin näin pienten lasten äidille on kello. Yöaikaan tulee usein heräiltyä lasten takia ja tuolloin on kätevää tarkastaa rannekkeesta kellonaika ilman että tarvitsee kaivaa puhelinta tms vempelettä esille. Siis jos pitää ranneketta yöaikaan unta mittaamassa!

Kokemukset eivät siis ainakaan vielä ole kovinkaan positiivisia mutta annetaan nyt kuitenkin avoimin mielin Polarille vielä mahdollisuus näyttää karvansa tsemppaajana ja motivaattorina :)

RAPARPERI-KINUSKIPIIRAKKA

Pakastimen marjatarjonta alkaa vedellä viimeisiään, mutta raparperissa edelleen löytyy :)

Pohjaan tarvitset:

100 g voita
1 muna
1 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta

Täytteeseen tarvitset:

1 l raparperia paloiteltuna
1 rkl Maizenaa
1 rkl sokeria

Ja kuorrutukseen:

3 dl kaurahiutaleita
2 dl valmista kinuskikastiketta
pikku ripaus suolaa

Nypi voi ja kuiva-aineet muruseokseksi. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita Maizena raparpereihin ja lisää vielä sokeri. Kumoa täyte pohjan päälle. Yhdistä kaurahiutaleet ja kinuskikastike. Lisää ripaus suolaa ja levitä seos raparpereille. Paista 200 asteessa n. 35 min. Tarjoa lämpimänä vaniljajäätelön kera.

SPIRULINA, VIHREÄ VOIMAJAUHE

Työkaverin innostamana ostin spiruliinaa jauhemuodossa. Enemmän ja vähemmän säännöllisen muutaman viikon käytön jälkeen en kyllä huomannut minkäänlaista vaikutusta. Työkaveri puolestaan kehui huomanneensa piristymistä ja muutenkin reipasta fiilistä tämän superfoodin aloittamisen jälkeen.

Kuva lainattu täältä http://foodmatters.tv/articles-1/therapeutic-uses-of-spirulina-for-treating-radiation-poisoning

Sekoittelin teelusikallisen jauhetta appelsiinimehuun ja tempaisin huiviin jossain vaiheessa päivää. Maku oli jotain nurmikon ja kaislikon välillä eli ei ihan herkku makuelämys mutta mehun kanssa jokseenkin siedettävä. En osaa sanoa miten maku puskee läpi vaikkapa smoothiessa mutta väri ainakin on niin hallitseva että myrkyn väriseksi vetää kyllä ihan kaiken! Spiruliinaa on tarjolla tabletteina, joita kuitenkin kuulemani mukaan joutuu ottamaan aikamoisen määrän jotta tarvittava päiväannos täyttyy.

En aiemmin osannut oikein yhdistää spiruliinaa ja pahoinvointia kunnes tänään päivän jauhe-mehushotin otettuani sain jälleen tehdä tuttavuutta vessanpöntön kanssa. Noin tunti spirulinan ottamisen jälkeen alkoi yllättäen pahoinvointi, joka kulminoitui oksentamiseen. Päivä oli ollut siihen asti ihan normaali syömisineen ja juomisineen joten syyllistä ei tarvinnut kaukaa hakea. Loppujen lopuksi aloin yhdistellä edellisten viikkojen lukuisia äkillisiä pahonvointikohtauksia ja tajusin niiden mitä todennäköisimmin johtuneen spiruliinasta. Tässä kohtaa voisi varmaan todeta että aikamoinen pässi kun ei aikaisemmin osannut näitä ynnätä mutta sopivasti samaan saumaan osui koko perheen tavoittanut vatsatauti joten oli vaikea sanoa johtuiko pahoinvointi itsellä siis vatsataudista vai spiruliinasta. 

Nyt saa kuitenkin spirulina omalla kohdallani jäädä käyttämättä. Jos tämän elimistön puhdistusreaktion hinta on useita tunteja kestävä pahoinvointi ja oksentaminen, saa viherjauhe pysyä purkissaan!

KANA MENI CURRYYN!

Tänään syötiin kanakastiketta riisin kera. Ihan perushuttua, mutta kelpasi lapsille ja aikuisille ja vatsat tulivat täyteen. :)

KANACURRY

1 pkt kanasuikaleita (maustamattomia)
1 sipuli
2-3 valkosipulin kynttä
2 tl currya
1 kasvisfondikuutio
1 prk ruokakermaa
1 tl sokeria (meillä laitettiin inkkaria)
1 tl garam masalaa
200 g pakasteherneitä

Kuullota sipuli öljyssä. Lisää kana pannulle ja paista kypsäksi. Mausta currylla ja fondilla. Lisää kerma ja tarvittaessa vähän vettä. Hauduta hetken aikaa. Lisää sokeri ja viimeisenä garam masala ja herneet. Tarjoa riisin kera.

SUKLAAJUUSTOKAKKU

Eilen oli leivontapäivä. Tosin jos saisin päättää, leivontapäivä olisi mahdollisimman usein ja vaikka ihan joka päivä! Ikävä kyllä leipomuksilla on tapana kertyä lanteille, joten turvallisinta pysytellä ihan vaan yhdessä baakkelssipäivässä per viikko :)

Tämä kakku oli yksinkertainen, helppotekoinen ja mikä parasta, hyvänmakuinen :) Ohje on alunperin kotoisin muistaakseni K-ryhmän Ruokalehdestä, mutta tein siihen ihan vähän muutoksia matkan varrella.

-Pahoittelut järkyttävän huonosta kuvasta...-

Pohja:

175 g kaurakeksejä
50 g sulatettua voita
2 rkl kahvia

Täyte:

2 liivatelehteä
200 g tummaa suklaata
2 dl kuohu- tai vispikermaa
180 g appelsiinituorejuustoa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl appelsiinimehua

Hienonna keksit monitoimikoneessa ta käsin. Lisää voi ja kahvi. Sekoita tasaiseksi.
Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Painele keksiseos päälle ja nosta jääkaappiin.
Liota liivatelehtiä n. 10 min. Sulata suklaa. Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita keskenään suklaa, tuorejuusto, sokeri ja vaniljasokeri.
Kuumenna appelsiinimehu kiehuvaksi ja liota siihen liivatelehdet. Kaada liivateseos tuorejuustoseoksen joukkoon ja sekoita tasaiseksi.. Yhdistä kermavaahto ja suklaaseos.
Kaada seos vuokaan pohjan päälle ja tasoita.
Nosta jääkaappiin hyytymään vähintään neljäksi tunniksi tai yön yli. Kakun voi myös pikahyydyttää pakastimessa noin puolessa tunnissa.